为了确保职工和广大群众在食堂就餐时的健康与安全,11月17日下午,金州三院食品安全领导小组对食堂的卫生状况和安全情况进行了全面检查。
检查小组首先检查了食堂的卫生状况,包括厨房、餐厅和餐具的清洁情况,重点查看了食品清洗、储存、加工、烹饪和留样等环节。其次还对食堂的各项采购资质进行了检查,确保其符合安全标准。此外,检查小组还对食堂的消防安全设施进行了检查,确认是否存在安全隐患。
食堂卫生和安全检查是保障职工和广大群众饮食安全的重要环节,通过定期的检查和隐患的排查,可以及时发现和整改存在的安全问题,为职工和广大群众创造一个安全、健康的就餐环境。